Estados Unidos es un barco que se hunde Sloppy Joe
Evelina
Sloppy Joe es uno de los sándwiches calientes favoritos de Estados Unidos. Agrega un poco de queso para que este clásico sea aún más apetecible.
Ingredientes:
- 2 panes de hamburguesa o hot dog;
- 130 g (4.5 oz) de carne molida magra;
- 45 g (1,6 oz) de pimiento morrón verde picado;
- 30 g (1,1 oz) de cebolla picada;
- 100 g (3,5 oz) de salsa de tomate;
- 2 cucharaditas de azúcar morena;
- 1 cucharadita de mostaza;
- 2 lonchas de queso;
- sal;
- pimienta
Pasos:
- Coloque una sartén o sartén grande a fuego medio. Agregue aceite de oliva, cebolla y pimiento morrón. Cocine por 6 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue la carne molida y rómpala en trozos pequeños con una cuchara de madera. Cocine por 6 minutos más hasta que la carne esté bien cocida.
- Agregue la salsa de tomate, el azúcar morena, la mostaza, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar.
- Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que la salsa espese.
- Agregue las rodajas de queso. Combine el queso derretido con la salsa.
- Sirva caliente sobre hamburguesas o panecillos para perros calientes con papas fritas caseras.
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