Hamburguesa doble con queso inspirada en McDonald’s
Preparación:10 m
Instrucciones:15 m
Total:25 m
Porciones:1
Cocina:americana 🇺🇸
Comida:almuerzo cena

Hamburguesa doble con queso inspirada en McDonald’s

Evelina

  

Pero mejor.

Ingredientes:

  • 1 pan de hamburguesa;
  • 2 lonchas cuadradas de queso curado;
  • 130 g (4.5 oz) de carne molida magra;
  • 1 cucharadita de cebolla muy finamente picada;
  • 2 rodajas de pepinillos;
  • 1 cucharada de salsa de tomate;
  • 1 cucharadita de mostaza;
  • sal;
  • pimienta

Paso:

  1. Sazone la carne con sal y pimienta. Divida la carne en dos porciones iguales, enróllelas en bolas y presione sobre una tabla de cortar o papel encerado hasta obtener el grosor deseado.
  2. Dorar ambos lados de cada panecillo usando una sartén, tostadora, parrilla o lo que tenga.
  3. Cocine las empanadas de carne en la misma sartén a fuego medio durante aproximadamente 2 minutos por lado.
  4. En el panecillo superior, esparza el kétchup, la mostaza y la cebolla.
  5. Ensamble la hamburguesa colocando la empanada de carne en el bollo inferior, seguida de una rebanada de queso, la segunda empanada de carne, la segunda rebanada de queso y las rebanadas de pepinillos.
  6. Coloque rápidamente el panecillo superior encima de la hamburguesa ensamblada.
  7. Sirva con Perfect Belgian Fries.

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