Tacos con Pollo Crujiente, Dip de Queso Nacho y Guacamole
Preparación:15 m
Instrucciones:20 m
Total:35 m
Porciones:4
Cocina:Tex-Mex
Comida:almuerzo cena

Tacos con Pollo Crujiente, Dip de Queso Nacho y Guacamole

Evelina

  

Marinar pollo en mayonesa es una forma bien conocida de asegurarse de que su pollo esté jugoso. Esta vez, usé este método para tacos de pollo. Mi pollo pasó toda la noche bañándose en mayonesa, pero el mínimo de una hora también servirá. El proceso es muy fácil y da como resultado una comida rápida y deliciosa para cualquier momento del día. Sin embargo, también agregaría un huevo frito para el desayuno.

Advertencia: no abra la salsa de queso Nacho con anticipación. No quedará nada para las tortillas.

Ingredientes:

Ingredientes

Pasos:

  1. Cortar el pollo en tiritas. Mezcle con mayonesa y adobo en el refrigerador hasta que sea necesario.
  2. Caliente las tortillas en el horno. Offtopic: ¿Sabías que puedes hacer chips de tortilla caseros usando las mismas tortillas que estás usando para los tacos? Solo corta las tortillas en triángulos y fríelos en aceite.
  3. Mientras las tortillas se calientan, sumerja el pollo marinado con mayonesa en la mezcla de especias de pollo crujiente y fríalo en aceite hasta que esté dorado.
  4. Cuando esté listo, corte el pollo en trozos pequeños.
  5. Finalmente puedes abrir la salsa de queso Nacho. Unte aproximadamente una cucharada en cada tortilla, cubra con pollo, pepino, chile, cilantro, salsa Tex-Mex y exprima un poco de lima.

Compártelo con tus compañeros de cuarentena en el exterior:    

Facebook Pinterest Reddit Twitter

¿Quieren más? Eche un vistazo a las recetas a continuación:

Revuelto De Arroz Mexicano Arroz mexicano (arroz rojo)
Zuurkoolschotel - Lasaña holandesa de patata y chucrut Zuurkoolschotel
Pollo asado apto para cuarentena Pollo asado
Papas Con Chorizo Mexicano Patatas con chorizo